Política de cookies

¿Qué son las cookies o galletas?

Una cookie es un pequeño fichero de texto que se almacena en su navegador cuando visita casi cualquier página web. Su utilidad es que la web sea capaz de recordar su visita cuando vuelva a navegar por esa página. Las cookies suelen almacenar información de carácter técnico, preferencias personales, personalización de contenidos, estadísticas de uso, enlaces a redes sociales, acceso a cuentas de usuario, etc. El objetivo de la cookie es adaptar el contenido de la web a su perfil y necesidades, sin cookies los servicios ofrecidos por cualquier página se verían mermados notablemente.

Si desea consultar más información sobre qué son las cookies, qué almacenan, cómo eliminarlas, desactivarlas, etc. Puedes ir, directamente, a la página con una guía sobre cookies editada por la Agencia Española de Protección de Datos: https://www.aepd.es/sites/default/files/2020-07/guia-cookies.pdf

Responsable del tratamiento de los datos personales en alaparrilla.es

Como ya figura en la política de privacidad de alaparrilla.es, yo Abraham Velázquez Moraira con DNI 28911642K y residente en calle Sol en Alcalá del Río 41200-Sevilla, soy responsable de cuidar la privacidad de tus datos personales. Y lo hago con el máximo nivel de protección, como si fueran mis propios datos.

Puedes contactar conmigo en info@alaparrilla.es o en el formulario de contacto de la web.

Cookies utilizadas en este sitio web

iguiendo las directrices de la Agencia Española de Protección de Datos procedemos a detallar el uso de cookies que hace esta web con el fin de informarle con la máxima exactitud posible.

Tipos de cookies según la entidad que las gestione

Este sitio web utiliza las siguientes cookies propias:

  • Cookies de sesión, para garantizar que los usuarios que escriban comentarios en el blog sean humanos y no aplicaciones automatizadas. De esta forma se combate el spam.

Este sitio web utiliza las siguientes cookies de terceros:

  • Google Analytics: Almacena cookies para poder elaborar estadísticas sobre el tráfico y volumen de visitas de esta web. Al utilizar este sitio web está consintiendo el tratamiento de información acerca de usted por Google. Por tanto, el ejercicio de cualquier derecho en este sentido deberá hacerlo comunicando directamente con Google.
  • Redes sociales: Cada red social utiliza sus propias cookies para que usted pueda pinchar en botones del tipo Me gusta o Compartir.
  • MailPoet podría, también usar cookies. Es mi gestor de correos y está integrado en mi hosting vía WordPress.

Tipos de cookie según el plazo de tiempo que permanecen activadas

  • Cookies de sesión: Son un tipo de cookies diseñadas para recabar y almacenar datos mientras el usuario accede a una página web. Se suelen emplear para almacenar información que solo interesa conservar para la prestación del servicio solicitado por el usuario en una sola ocasión.
  • Cookies persistentes: Son un tipo de cookies en el que los datos siguen almacenados en el terminal y pueden ser accedidos y tratados durante un periodo definido por el responsable de la cookie, y que puede ir de unos minutos a 2 años.

Tipo de cookies según su finalidad

Según la finalidad para la que se traten los datos obtenidos a través de las cookies, podemos distinguir entre:

  • Cookies estrictamente necesarias: Cómo bien dice su enunciado son necesarias para que el sitio web funcione y no se pueden desactivar en nuestros sistemas. Solo se utilizan en acciones como cuando solicita servicios, establece sus preferencias de privacidad, inicia sesión o completa formularios. Puede configurarlas y desactivarlas, pero algunas partes de la web no funcionarán. Estas cookies no almacenan ninguna información de identificación personal.
    • Cookies técnicas: Son aquéllas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, recordar los elementos que integran un pedido, realizar el proceso de compra de un pedido, realizar la solicitud de inscripción o participación en un evento, almacenar contenidos para la difusión de videos o sonido o compartir contenidos a través de redes sociales.
  • Cookies de seguridad: Aquellas que permiten utilizar elementos de seguridad durante la navegación.
  • Cookies de personalización: Son aquéllas que permiten al usuario acceder al servicio con algunas características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios en el terminal del usuario como por ejemplo serian el idioma, el tipo de navegador a través del cual accede al servicio, la configuración regional desde donde accede al servicio, etc.
  • Cookies de análisis: Son aquéllas que permiten al responsable de las mismas, el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas. La información recogida mediante este tipo de cookies se utiliza en la medición de la actividad de los sitios web, aplicación o plataforma y para la elaboración de perfiles de navegación de los usuarios de dichos sitios, aplicaciones y plataformas, con el fin de introducir mejoras en función del análisis de los datos de uso que hacen los usuarios del servicio.
  • Cookies publicitarias: Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en una página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado en base a criterios como el contenido editado o la frecuencia en la que se muestran los anuncios.
  • Cookies de publicidad comportamental: Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en una página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado. Estas cookies almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función de este.

Desactivación o eliminación de cookies

En cualquier momento podrá ejercer su derecho de desactivación o eliminación de cookies de este sitio web. Estas acciones se realizan de forma diferente en función del navegador que esté usando.

En los enlaces siguientes puede encontrarse información sobre qué cookies tiene el usuario instaladas en los principales navegadores, permitir su instalación, bloquearlas o eliminarlas de su equipo:

Existen herramientas de terceros, disponibles on line, que permiten a los usuarios detectar las cookies en cada sitio web que visita y gestionar su desactivación, como por ejemplo Ghostery (https://www.ghostery.com/).

Los navegadores web son las herramientas encargadas de almacenar las cookies y desde este lugar el usuario puede ejercitar su derecho a eliminación o desactivación de estas. Este Sitio Web no puede garantizar la correcta o incorrecta manipulación de las cookies por parte de los mencionados navegadores.

En algunos casos es necesario instalar cookies para que el navegador no olvide la decisión del usuario de no aceptación de estas.

Finalidad del tratamiento de los datos personales: Nos remitimos a la información que consta en la tabla de cookies que instala el Sitio Web.

Plazo de conservación: La información obtenida a través de la instalación de cookies se conserva por un plazo de dos años.

Legitimación: El tratamiento de tus datos se realiza sobre la base jurídica del consentimiento.

Destinatarios: Los datos obtenidos a través de la instalación de cookies no se ceden a ningún tercero ajeno al PRESTADOR, salvo que exista una obligación legal o que se solicite tu consentimiento de forma expresa.

No obstante por la utilización de plugins y complementos de terceros en el sitio web, puede producirse una comunicación de datos a los terceros especificados en la tabla de cookies que instala el Sitio Web.

Derechos: El Interesado, cuyos datos personales son tratados por el PRESTADOR está facultado para ejercitar los siguientes derechos que la normativa en materia de protección de datos le reconoce, conforme a lo previsto en la misma:

  • Derecho a revocar en cualquier momento el consentimiento prestado para el tratamiento de esos datos, cuando la base de legitimación del tratamiento esté fundamentada en ese consentimiento.
  • Derecho de ACCESO a los datos personales tratados por el PRESTADOR
  • Derecho a solicitar la RECTIFICACIÓN de los datos inexactos tratados por el PRESTADOR.
  • Derecho de solicitar la SUPRESIÓN de los datos, cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos por el PRESTADOR.
  • En determinadas circunstancias, se podrá solicitar la LIMITACIÓN DEL TRATAMIENTO de los datos, en cuyo caso el PRESTADOR únicamente los conservará para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
  • En determinadas circunstancias y por motivos relacionados con la situación particular del Interesado, podrá ejercitar el derecho de OPOSICIÓN al tratamiento de los datos. En tal caso, el PRESTADOR dejará de tratar los datos, salvo por motivos legítimos imperiosos, o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones.
  • En determinadas circunstancias y por motivos relacionados con la situación particular del Interesado, se podrá solicitar el derecho a la PORTABILIDAD de los datos. Se trata de un derecho complementario al derecho de acceso, ya que permite obtener los datos que se han proporcionado al PRESTADOR en un formato estructurado, de uso común y de lectura mecánica, pudiendo ser transmitidos de forma directa a otra entidad previa petición del Interesado.

El Interesado podrá ejercer tales derechos por cualquier medio que deje constancia de su envío y de su recepción, expresando claramente su voluntad en tal sentido y acompañando copia del DNI y/o cualquier otra documentación acreditativa de su identidad, dirigiéndose a la dirección de correo electrónico o a la dirección postal antes indicadas.

Además, en caso de que el Interesado considere vulnerados cualquiera de sus derechos, está facultado para presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), sita en C/ Jorge Juan, 6, 28001-Madrid https://www.aepd.es/ o a través de la sede electrónica de la AEPD: https://sedeagpd.gob.es/sede-electronica-web/.

Notas adicionales

  • Ni esta web ni sus representantes legales se hacen responsables ni del contenido ni de la veracidad de las políticas de privacidad que puedan tener los terceros mencionados en esta política de cookies.
  • Los navegadores web son las herramientas encargadas de almacenar las cookies y desde este lugar debe efectuar su derecho a eliminación o desactivación de las mismas. Ni esta web ni sus representantes legales pueden garantizar la correcta o incorrecta manipulación de las cookies por parte de los mencionados navegadores.
  • En algunos casos es necesario instalar cookies para que el navegador no olvide su decisión de no aceptación de las mismas.
  • En el caso de las cookies de Google Analytics, esta empresa almacena las cookies en servidores ubicados en Estados Unidos y se compromete a no compartirla con terceros, excepto en los casos en los que sea necesario para el funcionamiento del sistema o cuando la ley obligue a tal efecto. Según Google no guarda su dirección IP. Google Inc. es una compañía adherida al Acuerdo de Puerto Seguro que garantiza que todos los datos transferidos serán tratados con un nivel de protección acorde a la normativa europea. Puede consultar información detallada a este respecto en este enlace. Si desea información sobre el uso que Google da a las cookies le adjuntamos este otro enlace.
  • Para cualquier duda o consulta acerca de esta política de cookies no dude en comunicarse con nosotros a través de la sección de contacto.

¡Apúntate a las novedades sobre el mundo de las parrillas!

Regístrate y solo te escribiré para avisarte si hay algo nuevo

Cuidaré tus datos con total privacidad, Lee nuestra política de privacidad para más información.

RESPONSABLE: Abraham Velázquez (más detalles al pie de página)

¿Te suscribes?

Estarás al día de todo lo nuevo

Cuidaré tus datos con total privacidad, Lee nuestra política de privacidad para más información.

RESPONSABLE: Abraham Velázquez (más detalles al pie de página)